Inovacija za zdrav život
Aktuelni brendovi pin-up
TERRA NOVA
OMNI-BIOTIC
SCHAR
DR FREI
BIOANDINA
NORSAN
PLAMECA
BIO STRATH
MAYO
Biotta
O GLUTENU
Gluten (lat. gluten – ljepilo) predstavlja kompleksnu smješu proteina zvanu prolamini koji, zavisno odakle dolaze, imaju specifično ime. Kada se misli na gluten, najčešće se to odnosi na elastičnu supstancu netopljivu u vodi…
FILIP IVANOVIĆ
BEZGLUTENSKA PICA RECEPT
Ovaj jednostavan recept za tijesto za picu je odličan za početnike i proizvodi mekanu domaću koru za picu. Preskočite isporuku pice jer vam je potrebno samo 5 osnovnih sastojaka za početak i vaš bezglutenski…
MILENA KRIVOKAPIĆ
LIOFILIZACIJA HRANE
Liofilizacija hrane najprostije rečeno je sušenje (pri dubokom zavrzavanju i vakuumu) voća, povrća, ekstrakta, druge hrane ili sirovina, sa ciljem da se sačuvaju svi termonestabilni sastojci i obezbijedi trenutna rehidracija…
MILOŠ KRIVOKAPIĆ
